Kororon 映画について語るBlog

映画を語りつくす blog ☆ いい映画も、残念な映画も、好きな映画に、無理(?) な映画も、時に、ドラマも

Sweets  Room

甘いもの大好きな人のための、甘いものに愛をこめてつづった数々のお話。

黒の甘さ、美味なるもの…

日の光を浴びて、深くて濃い青の海を見て、沖縄の透き通って明るくキラキラ輝いていた海を思い出した、沖縄の海はきれいだった、本当に透きとおっていて、海底の砂まで見えて、シュノーケリングは楽しかった、バナナボートは乗っているだけでも十分楽しかっ…

小麦粉求めて、レアチーズケーキ!

お題「#おうち時間」 先日から、小麦粉を求めてスーパーをめぐっているが、いまだに小麦粉は手に入らず。 小麦粉の棚だけ商品がなくて空っぽの状態ばかり見続けてきたので、そろそろ小麦粉はあきらめて、小麦粉を使わないお菓子を作ることにシフトしようと決…

甘いものづくし

お題「#おうち時間」 緊急事態宣言が延長され、またしばらく”おうち時間”が続くのか、と、早く自由に外出できないか、と、思った本日。 冷蔵庫を開けてみれば、少し前に買った虎屋の餡ペーストが。虎屋さんはお気に入りの和菓子屋です。この季節はあちこちの…

スコーンから、オーエル、キューブリック & 手塚治虫!

「」お題「#おうち時間」 スコーン作りたい、クローテッドクリーム作りたい!と、強く強く思っている今。 録画してあった、NHKのグレーテルのかまどの「朝吹真理子のスコーン」を見て思う今。 スコーンは割と簡単に作れるとわかったので今度作ろう。 スコー…

コリコリッ、カリカリッ、ザクザクッ …… って、何?

お題「#おうち時間」 ナッツを刻む! 卵とオリーブオイルを混ぜる! 粉類をふるう! 全部混ぜて、まとめて、平らに伸ばす! オーブンで焼く、3回! で、出来上がり!!! これは何でしょう? お気づきの方もいるかと思いますが、 ビスコッティ を作る手順です。 …

蒸しパン、ふわふわ感不足! April 20, 2020

お題「#おうち時間」 日頃時間がなくてなかなか作れなかったお菓子を作りました。 とはいえ、実に簡単なお菓子。ゴリゴリ黒糖を辛抱強く削っていても1時間弱でできました。 作ったのは、 黒糖生姜蒸しパン というお菓子。 簡単ですカップケーキに似た菓子で…

紅玉姉さんの変身

真っ赤な装い 真っ赤で小粒 真っ赤な酸味 真っ赤な紅玉 真ん中に一本 すじが通った 芯のある しっかりものさ その芯をくりぬいて シナモン バター レーズン そして、蜂蜜をたっぷり さすがのしっかり者で てきぱき屋 ちょっぴり辛口の 紅玉姉さんも 200℃…

賽は投げられた、甘い決断

四角いボックスが 袋いっぱいに詰まっている 四角のサイコロが 袋いっぱいに詰まっている サイコロにしては 目がないね 全部6面黄金色だよ じゃ、転がしてみようか 口の中で 何の目が出るのかな じゃ、いくよ ころがしてる? ころがしてる。 何の目が出た? …

幸せな苦しさ

エクレール 本場フランスのエクレアは パリッとかたいシュー生地らしい モカエクレール モカクリームの入ったエクレア トッピングにもモカクリームが ふわっと柔らかいシュー生地 柔らかいモカクリームがあふれでる 口いっぱいに広がる甘さ モカクリームがい…

パステルなミント

パルテルカラーの涼しい香り チョコレートと素敵なマッチング サクッと一口 ミントのクリームが モスグリーンの優しい顔 バステルカラーのミントがひんやり たくさんのチョコチップが ミントに集まり コリ、カリ、と舌ざわり パリ、パリ、とコーンも参加 暑…

素敵な美人

パリパリパリ Paris カリカリカリ Charites クリスピー クリスピー パリパリパリ Paris カリカリカリ Charites クリスピー チョコレート色したオーバル サンドされたストロベリー チョコレートパウダーまぶして とろりチョコレート練りこんで クールなコーデ…

少年カカオ

味噌、酒、葡萄酒、醤油、ヨーグルト、甘酒・・・ 私たちは仲間 私たちは家族 私たちは親類 おや、向こうから来るのは誰? やあ、皆さん、こんにちは。 はじめまして、カカオといいます。 会ったばかりの人に言うのもなんですけれど、 僕はこれからバナナの…

クロワッサンリレー

夜空に大きな三日月を見た。 冬の夜空にオレンジ色のクレセント。 シャープなカーブで冷たい夜空をさらに冷たく オレンジ色の冷たいブーメランから 気持ちの良い香りが漂う 気が付けば、凍える冬の夜道から 暖かく、明るい、パン屋さんに 今夜空に見たブーメ…

日本風 vs. アメリカ風

太陽の日差し強く、 庭先ではせみ時雨、 お皿の上にはカットされたスイカ、 窓は大きく開けられ風を取り込み、 赤はイチゴ味、 白はミルク、 ブルーはハッカ、 ブラウンはチョコレート味、 様々な味の氷の塊を 口に含めば冷たくヒヤッと、 暑さを忘れる一瞬…

戦争とチョコレート

穏やかでない、タイトル。 全然、Sweet ではないですね。 でも、ミサイルを飛ばしたり、マシンガンを乱射したり、という物騒なことではありません。 子供とチョコレート屋のおじさんのけんか。 そう『チョコレート戦争』(北田卓志、大石誠:フォア文庫)と…

番外2 『美』のお話

バイオリニスト 前橋汀子さんの演奏。 聴きました!前橋汀子さんの生演奏! 久しぶり。 前橋さんのリサイタルや演奏会があると、多少遠距離になってもしばしば聴きに行きます。 前橋さんの音、 クリアさ、 シャープさ 力強さ・・・ などなど、 心に響きます。…

番外 ❤❤❤ HANARE 💛💛💛

渋谷のBOUL'ANGE。 パン屋さん。 何度か入ったことあり。 パンが美味しい。 特にクロワッサン! Kororonはクロワッサン大好き! 今日はチョコクロワッサン、いただき! チョコ、チョコ、チョコ でうれし! 体が冷えていたので、スープもいただき。 今日は、…

今日からブログ!はじめのあいさつ。

初めまして。 ブログ初心者です。まだ、マニュアル片手に書いている真っ最中です。 でも、今日から少しずつ、主に、チョコレートについて書いて行こうと思います。 なぜ、チョコレートか?チョコレート大好きだからです。甘いもの、和洋問わず大好きなんです…